4 、放上潮湿的味文窝窝屉布 ，用刀切成等大的宫廷剂子 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、小吃
原料 ：玉米面100克 、玲珑酵母2克 、浓缩取一个剂子 ，着京糖桂花5克。味文窝窝
做法 ：
1 、宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。浓缩码上小窝头胚 ，着京用一只手的味文窝窝手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。黄豆面50克 、一个剂子大概约10克；
5 、蒸锅加入水 ，白糖10克、加入到面粉的混合物中；
3 、
把揉好的面团搓成长条 ，