4、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、葡萄白糖(6:1)
做法:
1 、自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄搅拌均匀;
6 、自酿让葡萄皮 、葡萄
自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,全部留用;5、自酿装进干净、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,
原料:新鲜的葡萄、果肉和种子分离,捞出,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、室温下保存;
7 、20天左右,密封,沥干水分 ,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、添加一半糖,放到阴凉处,冲洗 ,
