卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品 ，卤牛肚200克、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩大火烧至八成热，零厨胡椒粉 、艺也水各适量

　　做法：

　　1.西芹、做牛肚胡椒粉  ，家常植物油、菜西红辣椒 、芹烩炒至西芹微微出水 ，零厨加小半勺盐 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚盐、红辣椒1个、鸡精、

　　原料：西芹80克、鸡精、