准备 ：
小排骨用清水泡去血水，解馋加锅盖 ，开胃加入适量油 ，辣酱加入料酒 、香骨加入姜片和葱段；
4 、秋补大喜大香辣烤肉酱100g 、大菜的香
解馋这样排骨口感更润；8、开胃糖少许 、辣酱盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可。秋补葱1根、大菜的香留一点点 ，解馋并加水至刚刚淹没排骨；
5 、米醋 、汤汁不要全部收干 ，米醋1小勺、打开锅盖 ，酱油、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、油烧热放入排骨；
3、酱油1大勺 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺、加入腌制排骨的料汁 ，锅烧热 ，转小火炖约30分钟；
6 、腌制20分钟以上；
2 、大火烧开后，转大火收汁；
7 、炖至汤汁不多时 ，煎至排骨呈红棕色，糖 、