6、细腻覆盆子是绵软蔓越莓冰一种浆果 ，调好的液体过筛 ，且用勺子挖成小块 。如果用电动打蛋器搅拌 ，可以节省几次搅拌次数 。这次我用的是进口的牛奶 ，
3 、冻硬后取出稍事回温，所以我只用了100g 。让冰淇淋充分与空气接触 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，香草豆荚半根 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，若用电动打蛋器搅拌的话 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。放入浸泡的蔓越莓 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，
做法：
1 、
3 、香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。但因为进口的果泥价格不菲 ，蔓越莓50g ，
4 、搅拌均匀。
原料 ：蛋黄3个 ，口感会更加蓬松。朗姆酒30ml 。进口的覆盆子果泥分装 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。
5 、味道偏酸 。颜色也会变重 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，可以直接放在大碗中直接冷冻 。
2 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
2 、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，覆盆子果泥100克 ，
8、
7、
Tips：
1 、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，便于存放 。细砂糖50克 ，蔓越莓切粗粒 ，