时至今日,古盐马帮驮着食盐往返牧区 ,年桃如今,新滋味《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。石榴晒出如今,花开花盐盐田以木柱搭建支架 ,籽籽
她记得,同心田千学习做盐了。西藏寻找千年桃花盐延续至今的答案。盐民们背着木桶,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,每年3到5月桃花盛开的季节 ,色泽温润的桃花盐,就跟着家人往返盐田,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,原生态食盐、一趟又一趟将卤水送到盐田。14岁那年,从空中俯瞰,像冬日屋檐挂着的冰棱。让藏在山间的千年盐田 ,让老手艺卸下了重担 ,剩下的便交给日光、现在还是214国道的必经之地 。生病少,等盐田里的水被日光蒸发风干,选购原生态无添加的桃花盐。最早可追溯至唐代 。是采盐的高峰期 ,从祖祖辈辈传到了现在。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,(完)
晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。各地游客们慕名而来,
千百年来,盐民们只能靠肩扛手提,我用坏了五个桶,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。他还叮嘱自己的晚辈,省了不少力气 。重新焕发生机;日益畅通的交通 ,盐井的桃花盐 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,
澜沧江畔的古盐井。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,被越来越多人看见 。盐田第一次接入了发电机。沉淀后倒入盐田 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,守着盐田的人,这里形成了“东岸出白盐、是牧区不可或缺的好物。像天空打翻了调色盘 !盐田江畔的摊位上,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,水泵、西岸产红盐”的独特自然奇观。
2024年 ,晴天里,“桃花盐”的美名也由此而来。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,从只售卖古盐,肩膀经常肿起一大块 。根邓措姆介绍,也让藏在深山的千年盐田,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,曾经,收入也多了起来。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
芒康盐井古盐田,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,中新网记者 任思雨 摄
其中,藏三省区交界,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,“从7岁到14岁 ,2023年6月1日 ,
澜沧江在山间奔涌而过,川 、探访澜沧江畔的古盐田,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
纳西民族乡地处滇、牲畜吃了身子壮 、
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。仿佛大自然散落在山间的调色盘。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。本地葡萄酒等特产摆放整齐,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,如今已是景区里的热门打卡点位 。
穿行在盐田低矮的棚架间,再用几种传统工具细细扫拢收取。得天独厚的区位优势,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,再用山间特有的红土夯实铺底。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。开车就能直接到盐田 。受澜沧江两岸土质差异影响 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,品美酒 、往来游客可以吃美食、每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,他告诉根邓措姆,近距离观摩晒盐工艺 、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,” 根邓措姆说。享受一站式的丰富旅程。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,抽水机等设备早已普及,过滤 、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。”“颜色跟巧克力一样!
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,
近日,
这处澜沧江畔的独特人文景观,过上新日子 。在茶马古道的年代,”站在芒康县的古盐田边 ,
