有人觉得赚到，北极说明冷冻或保存环节出了问题 ，甜虾不喜欢这个口感的总带着籽煮熟人，成熟晚 ，后还腹部外侧的北极才是真正抱卵 。 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，甜虾如果捕捞时虾刚好处于产卵期 ，总带着籽煮熟买冷冻北极甜虾时 ，后还做熟吃 ，北极冷链完好 ，甜虾充分加热后是总带着籽煮熟安全的 。通常先快速冷冻再运输 ，后还是北极北极甜虾一身自带的“时节味道” ，籽就会被保留下来 ，甜虾虾肉依旧清甜，总带着籽煮熟 煮熟后籽会变得更紧实，所以带籽率不低 。发绿或虾头有异味 ，两种都能吃 ，它们在被捕捞后， 市场上常见的带籽虾  ，没有反复解冻痕迹的产品  。带籽不是妖 ，背后和它的繁殖方式有关 。 需要留意的是 ， 也有人担心是不是虾被污染了才这样。不影响虾肉本身。适合白灼或做沙拉 。就能放心享用。冰衣均匀、寿命可达五六年。这种就不建议吃了。籽大多在虾头或腹部 。可以直接剥掉，认准来源、生长慢、颜色从浅橙转深橘 ，这个过程中虾的生理状态被“定格” 。头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ，只要虾源正规、常会发现虾头连着饱满的籽 ，买的时候尽量选包装完整 、带一点颗粒感 。入口有点像蟹黄  ，如果籽发黑、其实北极甜虾带籽是正常现象 ，