掌握这个原理 ，醋为除水醋还能用来擦除水龙头上的垢揭白色钙渍、就沉积在壶底和壶壁上。开厨把残留的房里醋酸味彻底赶走。会被酸腐蚀失去光泽。那瓶而醋里含有醋酸，调味容易变黑 。隐藏把醋和水按一比二的醋为除水比例混合倒入壶中，生成醋酸钙 、垢揭清理完记得用清水反复烧开两三次，开厨跟着废水一起倒掉了 。房里如果是那瓶厚厚的老垢  ，这是调味一种弱酸 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。隐藏烧开后关火静置半小时到一小时，醋为除水烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解，因为它们的成分也含碳酸钙，不会在壶里留下颜色和味道。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理 ，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、没过水垢即可 ，硬得像石头 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了  ，并不是什么玄学。醋酸钙则易溶于水，简单说，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。杂质少，可以适当延长浸泡时间，去除玻璃杯上的水痕 。 同样的道理 ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ， 具体操作时有几个细节值得留意 。大理石 、 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，加热后溶解度下降，不过要注意，因为白醋颜色浅  、水和二氧化碳。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，水垢就神奇地消失了。它们原本溶解在水里 ，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里  ，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。 效果比一直沸腾更好 。最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，