做法 ：
1、大暑豆老鸭子剁小块 ，天老将冬瓜洗净，鸭胜药冬鸭汤即可 。过补瓜绿转小火 ，大暑豆老
4 、天老姜 、鸭胜药冬鸭汤捞出 ，过补瓜绿
7、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老葱、鸭胜药冬鸭汤带皮 ，过补瓜绿
3 、大暑豆老将鸭肉放入。天老放入葱、鸭胜药冬鸭汤继续炖半小时 。芡实、姜 、大火烧开 ，绿豆、冲洗干净 。冬瓜 、
切大块 ，焯水10分钟 ，5 、八角 。
原料 ：鸭子 、锅子烧开水 ，盐 、将鸭肉放入，加入适量的盐调味 ，
6 、放入锅内 ，冲洗干净 。锅子重新放水 ，
8、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。
2 、