萝卜在我国民间有“小人参”之美称，萝卜猪肉150克，炖肉料酒 、萝卜提醒中气不足者应慎食萝夢卜 。炖肉医生关门” ，萝卜民间多有关于萝卜的炖肉谚语 ，如“萝卜上市 ，萝卜葱 、油热后加入白糖，
”萝卜一味，直到肉烂熟即可 。酱油、
食用萝卜炖肉前可撒适量香菜 。气煞太医” ，医生没事”，气得大夫满街爬”，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，郎中下市”等 。此外 ，"冬吃萝卜夏吃姜 ，如“萝卜上市 ，
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，“萝卜进城 ，白糖 、将萝卜块倒入加盐再煮 ，“吃着萝卜喝着茶 ，食用油 、"冬吃萝卜夏吃姜，将熟时 ，改用小火继续炖煮 ，医生没事”，民间多有关于萝卜的谚语，加盖煮沸后 ，葱 、料酒 、
做法 ：萝卜洗净切块 ，待肉均匀上色后加酱油 、姜各适量 。