倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，大蒜炒至出味 。豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁

豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角再切成丁 ，椒香鸡丁生姜三片  、豆角切成条形 ，椒香鸡丁锅中倒油，豆角花椒粒 、椒香鸡丁蚝油 、豆角生抽、椒香鸡丁四季豆200克、用料酒、生粉1茶匙、大蒜切片备用。发紧时倒入姜片 、料酒1茶匙

　　做法：

　　1、

　　2 、盐翻炒均匀即可 。

　　4、油1汤匙  、

　　原料 ：鸡腿1只 、红辣椒切段 ，红椒一个 、蚝油 各1汤匙、

　　3 、花椒粒2克、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟  ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、将鸡腿去除骨头 ，大蒜3瓣、