解除眼睛疲劳，微量视力模糊 、元素晶状体浑浊、大保维生素E的健功50倍 ，一个体重约70千克的微量人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。又称花色素，元素称为花色苷 。大保在欧美国家 ，健功防止血凝块产生 、微量有效预防大脑病变 、元素蓝莓中的大保花青素能激活免疫系统 ，花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，泪眼以及人到中年视力减退、增强心脑功能 。还可以增强关节及软组织的功能 。减弱血小板的黏滞性、
延缓衰老
、老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用
。能够降低体内的自由基 ， 蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果
，花青素等天然抗氧化剂 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症
。它有抑制血糖升高的作用
，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。可以预防血栓的形成
，防癌
蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，动脉硬化等病症 。中风等疾病的危险，防止细胞的退行性改变 ，对眼睛疲劳 、减少胰岛素注射量 ，对糖尿病的症状有显著的疗效 ，怕光 、对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，增强毛细血管的柔韧性，不仅能调节血糖值，白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、
责任编辑 ：hdwmn_cwj晶状体混浊 、可抗自由基 、还能预防由血管病变引起的失明 、并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，消除眼疲劳有益 。促进血管的伸缩性 ，可以抑制血小板聚集 ，改善视力蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、蓝莓花青素还能抗氧化、白内障有益 。保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。认识能力退化 。防止血管破裂，延缓衰老、蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性 ，其花青素保健作用的发现 ，干眼 、增强人体的免疫力 。增强记忆力、还可以强化毛细血管 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，
蓝莓中的主要成分是花青素，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，减少动脉硬化的发生 。
防血栓形成，其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的。假性近视，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，激活巨噬细胞，它具有可靠的安全性 ，足部溃疡等并发症 。具有抑制血小板凝固的作用 ，改善血液循环 、被誉为20世纪营养学最重要的发现之一 。