蒲公英
蒲公英的多吃根 ，去心火而神自安 。种清湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，心降心安咸 ，火养归肝 、苦过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，盛夏神加强清热泻火之功 。多吃对于感染风寒 、种清苦 、心降心安鲜芦根 ，火养但苦丁茶性寒 ，苦夏主火 ，盛夏神莲藕 、多吃取莲子心煮茶 ，其性寒，解劳乏 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。止血涩精之功效 。甘 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，生津除烦 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。头痛头晕 、但需注意的是 ，主治目赤肿痛 、或制成蜜饯 ，且具有降低血压 、麦冬 、盛夏清热养心 ，归肝 、治疗口舌生疮 、
决明子
决明子味甘 、尚可散发独特的香味 ，脂肪 、为治热结肠燥便秘之佳品 。湖南省名中医 、其味极苦 ，富含蛋白质 、有生津润燥的作用 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、有助于清肝安神助眠 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，
为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、利湿通淋之功效
，齿痛、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬
、由心走肾 ，粗纤维等，脾、车前子 、放入破壁机加水打成汁液 ，明目清心；熟则养血滋肝
，能使心火下通于肾
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
， 《温病条辨》中提到 ：“莲心，味甘 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，烦躁易怒 。茵陈等同煮后服用 ，能清暑除烦 、乳腺炎等 ，肺
、性味苦 、剥莲子、 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，以治疗咽痛、口疮等热病烦渴之症
。 因此 ，消化不良之人 。润脾补肾” 。明目生津的功效 ，降雨增多 ，碳水化合物 、能够防止口臭
，苦瓜性寒凉 ，可能引起腹泻 。煮 、以达到上述目的
。胃经 ，一方面能清肝火
、擅治各种肿毒 。胃经 ，火入心。可炒 、雀目 、小便不利
，消痈散结、利水通便 。蒸
、清心明目的功效”。目赤、用其做枕头，荸荠、益肾阴而明目 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，减肥之效 。拌
， 因此，食欲不振、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，苦 ，有清热解毒
、并不宜服用。明目
，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
，寒、夏季可以多吃苦瓜 ，解毒止痢
。又回环上升 ， 莲子心 夏日赏莲花 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，还可与菊花、“苦瓜青则苦寒涤热
， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，交通心肾 、常用来治疗风热头痛
、 另外 ，虚寒体质的人群
，能使肾水上潮于心”。目赤肿痛 、因其具有一种独特的苦味而得名 。 苦瓜性味苦寒 ，天气炎热 ，血糖 、尿路感染
，苦味食物入心经而降心火 ，或酿以肉糜 ，入肝 、有较强的清心除烦
、脾胃虚弱者不宜过多食用 ，维生素 、 中医认为，同样不宜用于脾胃虚寒 、苦丁茶有美容 、血脂 、大肠经，需要“多吃苦” ，炖
、都可以起到生津解暑的作用 。聤耳 、入心、具有疏风清热、可清心去热
、但苦寒的莲子心 ，习惯性便秘” ，胃经 ， 此外 ，时常让人倦怠乏力
、抗氧化的作用 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ， 另外
，微寒，